ci(validate): мутанты по диффу — только по явному запросу, не на кандидате беты и не в full (#601)

`mutantsRequested` отвечает true лишь на PR и `workflow_dispatch mutants=true`
(конвейер ревью, слияние кандидата). Трейлер `Release:` и `full=true` включают
тяжёлые гейты — смоки, golden, performance_smoke — но не мутантов: к бете каждая
задача прогнана ими на ревью и на слитом после ребейза кандидате, ночь покрыта
полным реестром (mutation-gate.yml, #513), а ручной полный прогон ради
артефакта эталонов и приёмка эталонов с трейлером на ветке задачи платили
шестью job впустую. `schedule` мутантов тоже не запрашивает.

Политика release в ci-proof — `mutants: false`: иначе proof кандидата беты
без запрошенных mutant-jobs объявлялся бы stale. review и merge по-прежнему
требуют шесть исполненных job (#541).

Тесты: #510 AC1 переписан под новый список, ci-proof — release без мутантов
green, лёгкий stale, review/merge без запроса stale. Мутанты протокола:
`mutants-run-on-every-push` перепривязан, новые `mutants-run-on-beta-candidate`,
`mutants-run-on-full-dispatch`, `release-proof-demands-mutant-jobs`.
PROCESS.md §10.4, AGENTS.md, docs/TESTING.md, комментарии workflow.

Issue: #601
User-Visible: no

.github/workflows/mutation-gate.yml

@@ -8,7 +8,9 @@ name: Мутационный гейт
 # Прогон дорогой и проверяет не продукт, а тесты, поэтому он не входит ни в
 # Validate, ни в цикл разработки, ни в релизный гейт (#513, решение владельца
 # 09.09): каждую ночь по расписанию, отказ — issue с отчётом (#472).
-# Мутанты, задетые диффом, конвейер ревью гоняет отдельно на кандидате (#510).
+# Мутанты, задетые диффом, конвейер ревью и слияние гоняют отдельно на своём
+# кандидате (#510); кандидат беты, `full=true` и ночной Validate их не
+# запрашивают (#601) — ночью достаточно этого полного реестра.
 # Дешёвая половина — «якоря патчей живы, guard-файлы существуют» — идёт с
 # обычными юнитами: test/mutation-gate.test.mjs.
 #