ci: pin the HA harness and stop tests from editing sys.path

Два независимых хвоста из разбора #389, оба про то, что «зелёный» значит не
то, что читается.

#392. Оба места, где поднимается HA-харнесс, ставили зависимости без единой
версии. Python при этом закреплён на 3.13, а pytest-homeassistant-custom-
component с 0.13.348 требует 3.14 — резолвер молча уезжал на 0.13.316, а та
тянет homeassistant 2026.2.3. Интеграция полгода проверялась против
февральского HA, и состав окружения мог измениться без нашего коммита.
Версии закреплены в tests_backend/requirements.txt ровно те, что резолвились
30.08; шаг печатает установленное в лог. Это остановка дрейфа, а не
обновление: переход на 3.14 и свежий phcc — отдельная задача с отдельным
измерением.

#393. test_trails.py клал каталог пакета в sys.path при коллекции — на всю
сессию, включая HA-харнесс. Модули интеграции становились импортируемыми ещё
и как модули верхнего уровня, то есть один файл мог оказаться в sys.modules
дважды. Вставка при этом не работала ни на что: TrailBook берётся чтением
текста и exec среза, а не импортом. Убрана вместе с мёртвым spec.

Гейт статический, по исходникам: он ловит намерение, а рантайм поймал бы
последствие и только при сегодняшнем порядке тестов.

Issue: #392
User-Visible: no

.github/workflows/mutation-gate.yml

@@ -64,7 +64,12 @@ jobs:
           python-version: '3.13'
 
       - name: Установить backend test dependencies
-        run: pip install pytest voluptuous pytest-homeassistant-custom-component home-assistant-frontend
+        run: |
+          # Точные версии — в tests_backend/requirements.txt (#392): без них
+          # резолвер выбирает набор сам, и «зелёный backend» значит разное
+          # в разные дни.
+          pip install -r tests_backend/requirements.txt
+          pip list --format=columns | grep -Ei 'homeassistant|voluptuous|^pytest '
 
       - name: Кэш браузеров Playwright
         id: pw

.github/workflows/validate.yml

@@ -778,7 +778,12 @@ jobs:
         with: { node-version: 22 }
       - uses: actions/setup-python@v7
         with: { python-version: "3.13" }
-      - run: pip install pytest voluptuous pytest-homeassistant-custom-component home-assistant-frontend
+      - run: |
+          # Точные версии — в tests_backend/requirements.txt (#392): без них
+          # резолвер выбирает набор сам, и «зелёный backend» значит разное
+          # в разные дни.
+          pip install -r tests_backend/requirements.txt
+          pip list --format=columns | grep -Ei 'homeassistant|voluptuous|^pytest '
       - name: Backend unit tests (pure + HA harness)
         run: python -m pytest tests_backend/ -q
       # Маркер пишется последним шагом: он существует только если всё выше